Купить ксантановая камедь оптом от РусСибНефть

Ксантановая камедь оптом

Ксантановая камедь от производителя

Представляет собой сероватый или белый порошок без вкуса и запаха. Вещество является высокомолекулярным полисахаридом и вырабатывается в промышленных масштабах для пищевой и нефтедобывающей промышленности.

Основные свойства ксантана:

хорошо растворяется в воде, растворах сахара, соли и молока;
хорошо адсорбирует воду, превращая ее в гель;
сохраняет свойства в широком температурном диапазоне;
не вступает в реакцию с солями и кислотами;
является сильным загустителем и гелеобразователем;
устойчив к ферментам, спиртам, кислотам и щелочам, ПАВ.

Узнать цену

Сфера применения ксантана

Ксантановая камедь или смола востребована в нефтяной и газодобывающей промышленности. Она используется как основной структурообразователь в буровых растворах. Ксантан также входит в состав растворов, которые предназначены для ремонта или тампонирования скважин. Ксантановая смола хорошо сочетается с понизителями фильтрации и подходит для буровых растворов, как на водной основе, так и сильно минерализированных.

Широко используется в пищевой и косметической отрасли. Ксантан увеличивает вязкость продуктов и косметики, позволяя получить более стабильную, пластичную структуру и снизить потерю влаги, увеличить сроки годности. В пищепроме вещество известно как добавка Е415, которая входит в состав молочных продуктов, соусов, мороженого, десертов, соков и других напитков, джемов и пр.

Оставить заявку

Формула

(C₃₅H₄₉O₂₉)n

Код ТН ВЭД

1301900000

CAS

11138-66-2

Фасовка

Мешки 25 кг

ГОСТ, ТУ

импорт, ГОСТ 33333-2015

Хранение и транспортировка ксантановой смолы

Срок годности пищевой ксантановой камеди определяется производителем. Хранить её следует в оригинальной упаковке при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности не выше 80%, в помещениях с крышей. Перевозка осуществляется в закрытых транспортных средствах всеми видами транспорта, в соответствии с установленными правилами транспортировки для каждого из них.

Правила работы с ксантановой смолой

Тщательно измеряйте количество: избыточное использование может изменить текстуру блюда. Смешивайте камедь с другими сухими ингредиентами перед добавлением жидкости, чтобы избежать комков. Постепенно вводите камедь в жидкость, постоянно помешивая, обеспечивая равномерное распределение. Храните ксантановую камедь в сухом, прохладном месте, плотно закрытой, защищая от влаги.

Как мы работаем

Прием заявок

Заполните форму, или напишите на 19rsn@rossibneft.ru, или позвоните
8 800 350‐40‐24 (по России бесплатно).

Коммерческое предложение

Оперативная консультация специалиста отдела продаж. Подготовим счет и/или КП

Обсуждение и подписание

Вносим правки и фиксируем условия сотрудничества

Поставка и оплата

Отгрузим заказ с регионального склада, по заранее согласованному маршруту до места назначения.

Наши партнеры

Остались вопросы?

Заполните форму и специалист отдела продаж, свяжется с Вами в рабочее время. Наш часовой пояс — GMT+8

Узнать цену

Введите данные для заказа обратного звонка. Специалист свяжется с Вами в ближайшее время, наш часовой пояс — GMT+8.
Продажа химической продукции осуществляется только юридическим лицам.