Натрий глюконовокислый представляет собой кристаллический порошок белого цвета без запаха. Глюконат натрия хорошо растворяется в холодной воде, щелочах, кислотах, не реагирует на воздействие со стороны спиртов и их производных. Натрия D-глюконат гигроскопичен, так например, в 100 мл воды растворяется 60 граммов продукта при температуре 20°С. Температура разложения глюконата натрия составляет 205°С.
Магний хлористый представляет собой бесцветные кристаллы игольчатого типа хорошо растворимые в воде. Это бинарное неорганическое химическое соединение магния с хлором, магниевая соль соляной кислоты. Встречается в природе в виде минерала бишофита. В ископаемом состоянии бишофит встречается в виде соляной зернисто-кристаллической породы.
По внешнему виду активный оксид алюминия представляет собой гранулы белого или кремового цвета с гладкой поверхностью и микропористой структурой. АОА не огнеопасна.
Оксид цинка — бесцветный кристаллический порошок, нерастворимый в воде, желтеющий при нагревании и сублимирующийся при 1800 °C. Пожаро- и взрывобезопасен.