Молочная кислота 80 %

Синонимы:     пищевая добавка E 270, карбоновая кислота

Код ТН ВЭД     2918110000

Описание:       Молочная кислота 80% – почти прозрачная, слегка желтоватая гигроскопичная сиропообразная жидкость со слабо кислым запахом. Растворима в воде, этаноле, плохо - в бензоле, хлороформе и других галогенуглеводородах.

Фасовка:         Молочная кислота упаковывается в канистры по 25кг

Формула         CH3CH(OH)COOH

CAS     №        5949-29-1

ГОСТ, ТУ         ГОСТ 490-2006

Применение: В качестве пищевой добавки кислота молочная применяется в целях регулировки показателей кислотности, а также для создания молочнокислой среды при производстве продукции переработки овощей и плодов, пива, кондитерских изделий, разного рода мучных изделий (в том числе хлеба), а также безалкогольных напитков. Помимо всего прочего, добавка E270 нашла свое широкое применение в рыбной, мясной, молочной и перерабатывающей, консервной, масложировой и многих других отраслях пищевой промышленности. В сельском хозяйстве кислота молочная используется с целью приготовления и последующего консервирования кормов. Ветеринария ее рассматривает как вещество, обладающее мощным противобродильным и антисептическим действием. Что же касается прочих отраслей производства (парфюмерно-косметической, кожевенной, текстильной сфер и так далее), то здесь молочную кислоту ценят за высокие диффузионные свойства, мощное противомикробное действие, а также способность оказывать регулирующее воздействие на кислотно-щелочной баланс.

Хранение и транспортировка: Гарантийный срок хранения кислоты молочной  - не более 2-х лет со дня изготовления продукта. Хранить молочную кислоту следует в прохладном и сухом месте с хорошей вентиляцией, которое отдалено от разнообразных нагревательных приборов и источников огня. Молочную кислоту перевозят всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов.

Доставка: Отгружаем молочную кислоту в любой регион России. Отгрузку производим с регионального склада, по заранее согласованному маршруту прямо до места назначения.