Нитрит натрия пищевой оптом

Как пищевую добавку нитрит натрия Е250 применяют при изготовлении мясных продуктов как фиксатор окраски, для того чтобы сохранить натуральный цвет мышечной ткани. У нитрита натрия следующие технологические свойства: развитие микрофлоры в мясе благодаря ему задерживается, при посоле он способствует накоплению и образованию вкусоароматических веществ, мясное сырье защищает от окислительной порчи.

Гарантийный срок хранения со дня изготовления - 24 месяца. Нитрит натрия хранят в неотапливаемых складских помещениях в упаковке производителя. С другими веществами хранить запрещено категорически.

Транспортировать рекомендуется в закрытом транспорте. Продукт упаковывают в специальные контейнеры при перевозке водным транспортом. Перевозить с горючими веществами или с продуктами питания запрещено категорически. Отгружаем в любой регион России. Производим отгрузку с регионального склада до места назначения по маршруту, согласованному заранее.

Работа с веществом, используемым в пищевой промышленности, требует строгого соблюдения безопасности:

• Хранение: Храните E250 в сухом, прохладном, темном месте вдали от влаги и прямых солнечных лучей. Избегайте соседства с веществами, способными вызвать загрязнение.
• Использование: Следуйте рецептуре и дозировке, устанавливаемым производителем продукта и нормативами пищевой промышленности, чтобы избежать превышения допустимых концентраций.
• Личная безопасность: При работе с E250 используйте средства индивидуальной защиты: респиратор, перчатки, защитные очки. Обеспечьте хорошую вентиляцию рабочего места.
• Аварийные ситуации: При проливе немедленно уберите вещество, используя защитное оборудование. Отработанный нитрит натрия следует собирать в специальные контейнеры для последующей утилизации.
• Утилизация: Отходы E250 утилизируйте согласно местным экологическим нормам и регуляциям.

Соблюдение данных правил обеспечивает безопасное использование нитрита натрия и защищает здоровье работников и окружающую среду.